Mùi biển - “đặc sản” của vùng đất đầy nắng, gió và cát

Thanh Thanh, 14:32 31/07/2023

Nếu sống ở gần biển nhiều năm, có lẽ nhiều người sẽ không thể quên một thứ gọi là mùi biển. Đó là mùi của hải sản, của cá tôm và của bất kỳ thứ gì khác gắn liền với biển như thủy triều dâng lên hàng ngày.

Mùi biển còn là mùi mồ hôi của bao chàng trai đi biển đem về những sản vật cho đời, hay là mùi thương nhớ của người con gái đang chờ người yêu hay chờ chồng lênh đênh trên biển trở về. Chưa hết, mùi biển là mùi của những cánh chim tung bay trên sóng đang chở về biết bao niềm vui và còn là mùi của chiến sĩ hải quân đang ngày đêm đứng canh giữ-a biển trời Tổ Quốc.

Trở lại thuở còn đóng quân ở TP Cam Ranh, đơn vị chúng tôi (Tiểu đoàn 864, Lữ đoàn 126 - nay là Lữ đoàn 101) rất gần với bờ biển, chỉ cách vài trăm mét. Mỗi đêm đều nghe tiếng sóng vỗ triền miên. Có lần, vì quá nhớ nhà nên tôi đã ra bờ biển ngắm nhìn sóng vỗ mà lòng hướng về quê hương bỗng dâng trào như sóng biển.

mui-bien--dac-san-cua-vung-dat-day-nang-gio-va-cat

Khi được hành quân dã ngoại, cả trung đội đã đi dọc bờ biển bãi Dài vào ban đêm. Khi đến 2h sáng, chúng tôi nghỉ lại bên bờ biển, ngắm nhìn trăng lên chênh chếch soi những đồi cát hòa cùng sóng biển đẹp như bức tranh. Theo chúng tôi trong suốt cả chặng đường đời chính mùi biển. 

Có những hôm, cả trung đội hành quân ra một con dốc bên bờ biển. Khi đó, gió lồng lộng thổi đã khiến tâm hồn chúng tôi bay xa, bay cao cùng màu xanh của Tổ quốc. Cũng có những buổi chiều chủ nhật được nghỉ ngơi, tôi và vài người bạn lại ra bên bờ biển, ngồi ngắm nhìn những con thuyền nhấp nhỏ, hòn đảo gần đó trông như một pháo đài đang trấn giữ biển đảo và đất liền quê hương.

Khi ra quân, tôi có dịp được sống tại Tuy Hòa nhiều năm. Gió của Tuy Hòa mang theo mùi biển, như một món quà của tạo hóa mà không phải nơi nào cũng có được. Tuy biển Tuy Hòa không nổi tiếng như Nha Trang, Hạ Long hay Vũng Tàu nhưng lại có nét đặc trưng riêng rất khó quên. Đây là những hàng quán nhỏ liêu xiêu như lời bài hát. 

Theo Nhớ máu - Trần Mai Ninh: Ơ cái gió Tuy Hòa/Cái gió chuyên cần/Và phóng túng/Gió đi ngang, đi dọc/Gió trẻ lại - lưng chừng/Gió nghỉ/Gió cười/Gió reo lên lồng lộng/Ơi cái gió Tuy Hòa”. Quả thực, gió Tuy Hòa đã đi vào thơ ca giống như một đặc sản đã khắc ghi vào nỗi nhớ.

Theo bước chân của những người con đất Việt từ thử hồng hoang, mùi biển đã theo cha Lạc Long Quân xuống biển. Mùi biển kiên cường trong câu chuyện về Mai An Tiêm ra đảo hoang, bất ngờ phát hiện ra quả dưa hấu dâng vị ngọt. Mùi biển từ miền Bắc mở đất về phương Nam, đi qua biết bao núi đèo đèo Ngang, đèo Hải Vân, đèo Cả để đến tận Hà Tiên, Cà Mau. Mùi biển đã thấm vào hồn cốt dân tộc.

Là mùi của quê hương xứ sở, mùi của văn hóa ngàn năm đọng lại trong thơ ca thấm nhuần vào vành nôi như lời ru của mẹ, mùi biển quê hương khiến tôi say lòng, yêu mùi biển như yêu chính mình.

Tin khác

Câu chuyện đầy ly kỳ về kho vàng hời ẩn dưới gốc cây tại một ngôi chùa nổi tiếng tỉnh Khánh Hòa

Câu chuyện đầy ly kỳ về kho vàng hời ẩn dưới gốc cây tại một ngôi chùa nổi tiếng tỉnh Khánh Hòa

Khám phá | 1 năm trước

Từ xưa đến nay, chùa Hoa Tiên, huyện Diên Khánh (Khánh Hòa) vốn đã nổi tiếng, hiếm có ngôi cổ tự nào ở huyện này còn lưu giữ nhiều huyền tích ly kỳ và những dấu ấn hàng trăm năm giống như chùa Hoa Tiên.

Có một Nha Trang dễ mến như thế…

Có một Nha Trang dễ mến như thế…

Khám phá | 1 năm trước

Bỏ lại phía sau những mệt mỏi, giận hờn, hận thù, dành thời gian sống an nhiên tại một thành phố đẹp sẽ khiến con người ta bắt đầu say mê với những thứ mới, từ mùi hương của những mùa hoa đến những con người chân chất.

Ghé thăm Nha Trang xưa giữa lòng thành phố biển

Ghé thăm Nha Trang xưa giữa lòng thành phố biển

Khám phá | 1 năm trước

Theo chủ của Nha Trang xưa, không chỉ đồ vật nơi đây được bày trí theo phong cách thành phố biển xưa, những nhân viên phục vụ cũng đều là người gốc Thái Thông (xã Vĩnh Thái) với 15 năm làm việc. Họ đều sinh ra tại đây, có nhiều chị em theo đuổi và gắn bó với các nghề truyền thống.

Người đánh máy chữ cuối cùng tại Nha Trang: 3 đời gắn bó với nghề, làm việc bằng cả cái tâm

Người đánh máy chữ cuối cùng tại Nha Trang: 3 đời gắn bó với nghề, làm việc bằng cả cái tâm

Khám phá | 1 năm trước

Theo thời gian, những chiếc máy đánh chữ tưởng chừng đã xuôi vào dĩ vãng. Thế nhưng giữa thành phố biển Nha Trang hiện đại và nhộn nhịp vẫn có một người phụ nữ theo nghề đánh máy chữ. Điều này khiến nhiều người không khỏi tò mò.